CAQUI

Valores Nutricionales por cada 100 gramos de producto:

• Valor Energético (kcal)              73 kcal

• Proteínas (g)                              0,7 g

• Grasas (g)                                   0,3 g

• Hidratos de Carbono (g)             16 g

• Fibra Alimentaria (g)                 1,6 g

• Sal (mg)                                     4 mg

** LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL SE PROPORCIONA ÚNICAMENTE CON FINES INFORMATIVOS

    Y NO CONSTITUYE UN CONSEJO MÉDICO O DIETA DE CUALQUIER TIPO.

¡¡¡ CUÍDATE !!!

¡El caqui es todo un campeón de la lucha contra la oxidación!. Contiene cantidades destacables de sustancias como la vitamina A, los betacarotenos, compuestos fenólicos y otros antioxidantes (como las proantocianidinas). Todo ello le confiere una capacidad antioxidante superior a otras frutas reconocidas, como la manzana, la uva o el tomate. Estos antioxidantes tienen un efecto potente a la hora de contrarrestar el efecto de los radicales libres, que son los responsables del envejecimiento celular y de todas las consecuencias asociadas, tales como la pérdida de visión, el cáncer, problemas cardiovasculares, envejecimiento de la piel. Hay estudios que destacan la importancia de que las mujeres tomen habitualmente caquis para prevenir el cáncer de tiroides. Por otra parte, otros estudios destacan que es antitumoral; no se sabe muy bien por qué mecanismo, pero apuntan a un ácido que contiene esta fruta y que destruye (apoptosis) las células tumorales en general y de la leucemia en particular. Finalmente, también es importante el papel protector de sus principios antimutagénicos, especialmente de un tipo de antioxidantes, las fisetinas, que son  antiinflamatorias y anticarcinogénicas.