PALETA DE BELLOTA 50% RAZA IBÉRICA

165,50 €

(165,50 € /PIEZA)

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RANGO DE PESO: 5,5 - 6,5 kilos

CONSERVACIÓN: Mantener en lugar fresco y seco.
INGREDIENTES:
Paleta de bellota 50% ibérico, sal, antioxidantes (E-331, E-301), conservador (E252), azúcar y dextrosa.
NO CONTIENE ninguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011
Curación mínima 24 meses.
Sabor y aroma muy característico.

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De extraordinario aspecto veteado y exquisito sabor las paletas se elaboran con cerdos procedentes de las dehesas de Extremadura y Salamanca. Todo el proceso está sometido a estrictos controles técnicos por los que se consiguen productos de la más alta calidad. Nuestras paletas tienen una curación mínima de 24 meses al aire de la sierra de Béjar que le confieren un aroma y sabor insuperable.
Valores nutricionales por cada 100 gramos de producto:
  • Valor Energético (kcal)          264 kcal
  • Valor Energético (kj)             1106 kj
  • Grasas (g)                             13,5 g
  •   De las cuales saturadas      5,4 g
  • Hidratos de Carbono (g)         <0,5 g
  •   De los cuales azúcares         <0,5 g
  • Proteínas (g)                          35,7 g
  • Sal (g)                                     3,6 g
** LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL SE PROPORCIONA ÚNICAMENTE CON FINES INFORMATIVOS
   Y NO CONSTITUYE UN CONSEJO MÉDICO O DIETA DE CUALQUIER TIPO.

   

Las referencias específicas

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