Dependiendo del día elegido puede haber variación en la fecha de entrega. El retraso se puede deber al tiempo que tarde la empresa de transporte en servir el producto desde fábrica. Nos pondremos en contacto con usted para informarle de la situación. GRACIAS.
RANGO PESO: 5,0 - 6,0 KILOS
CONSERVACIÓN: Conservar en lugar seco a temperatura ambiente.
CURACIÓN MÍNIMA DE 12 MESES GARANTIZADA.
PALETA DE CEBO IBÉRICA CON PATA Y CORTE V EN LA PARTE DE LA
PIEL, CON UN 50% DE RAZA IBÉRICA.
PRODUCTO CON CERTIFICACIÓN DE NORMATIVA DE IBÉRICOS, REAL
DECRETO 04/2014, DE 10 DE ENERO, POR EL QUE SE APRUEBA LA
NORMA DE CALIDAD PARA LA CARNE, EL JAMÓN, LA PALETA Y LA
CAÑA DE LOMO IBÉRICO. LA PALETA DE BELLOTA IBÉRICA ES UN
PRODUCTO ELABORADO CON LAS EXTREMIDADES ANTERIORES
DEL CERDO IBÉRICO, SOMETIDAS A LA ACCIÓN DE LA SAL Y
POSTERIORMENTE A UN PROCESO DE SECADO Y MADURACIÓN
QUE LES OTORGA UNAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
ESPECIALES.
PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA
121,95 €
(121,95 € /PIEZA)
Impuestos incluidos
Dependiendo del día elegido puede haber variación en la fecha de entrega. El retraso se puede deber al tiempo que tarde la empresa de transporte en servir el producto desde fábrica. Nos pondremos en contacto con usted para informarle de la situación. GRACIAS.
RANGO PESO: 5,0 - 6,0 KILOS
CONSERVACIÓN: Conservar en lugar seco a temperatura ambiente.
CURACIÓN MÍNIMA DE 12 MESES GARANTIZADA.
PALETA DE CEBO IBÉRICA CON PATA Y CORTE V EN LA PARTE DE LA
PIEL, CON UN 50% DE RAZA IBÉRICA.
PRODUCTO CON CERTIFICACIÓN DE NORMATIVA DE IBÉRICOS, REAL
DECRETO 04/2014, DE 10 DE ENERO, POR EL QUE SE APRUEBA LA
NORMA DE CALIDAD PARA LA CARNE, EL JAMÓN, LA PALETA Y LA
CAÑA DE LOMO IBÉRICO. LA PALETA DE BELLOTA IBÉRICA ES UN
PRODUCTO ELABORADO CON LAS EXTREMIDADES ANTERIORES
DEL CERDO IBÉRICO, SOMETIDAS A LA ACCIÓN DE LA SAL Y
POSTERIORMENTE A UN PROCESO DE SECADO Y MADURACIÓN
QUE LES OTORGA UNAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
ESPECIALES.
Clique sobre este texto para trasladarnos cualquier indicación relacionada con su pedido.
INGREDIENTES:
Paleta de cerdo ibérico de cebo, sal común, azúcares, antioxidante (E-331)
y conservadores (E-250, E-252)
Valores Nutricionales por cada 100 gramos de producto:
-
Valor Energético (kcal) 345 kcal
-
Valor Energético (kj) 1443 kj
-
Grasas (g) 21,3 g
- De las cuales saturadas 1,42 g
-
Hidratos de Carbono (g) 1,0 g
- De los cuales azúcares 1,0 g
-
Proteínas (g) 37,1 g
-
Sal (g) 3,1 g
¡¡¡ CUÍDATE !!!
La proporción total de ácidos grasos insaturados en la grasa de los productos curados de cerdo ibérico alimentado con bellotas es mayor del 75%, lo que hace que sea la más “cardiosaludable” de todas las grasas animales conocidas e incluso más saludable que algunas de origen vegetal. El mérito no es únicamente de la raza de los cerdos; influye enormemente la alimentación a base de bellotas y hierba.
Además de este efecto beneficioso sobre el colesterol, el jamón ibérico proporciona proteínas, vitaminas B1, B6, B12 y ácido fólico, muy beneficiosas para el sistema nervioso y el buen funcionamiento del cerebro. También es rico en vitamina E, un poderoso antioxidante, y en minerales como el cobre, esencial para los huesos y cartílagos, calcio, hierro, zinc, magnesio, fósforo y selenio, este último muy ligado a procesos de antienvejecimiento. En cuanto a la aportación energética, 100 gramos de jamón ibérico de bellota aportan menos de 250 kcal (más o menos como el pan), por lo que un consumo moderado no perjudicará las dietas hipocalóricas (bajas en calorías). También es un excelente sustituto de la carne roja, puesto que 100 gramos de jamón contienen 43 gr de proteínas.
Las referencias específicas
No hay ninguna opinión por el momento.
También podría gustarte
Productos relacionados
(Hay 16 otros productos de la misma categoría)
