CENTRO JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA DESHUESADO
256,50 €
(256,50 € /PIEZA)
Impuestos incluidos
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RANGO PESO: 4,8 - 5,5 kilos
CONSERVACIÓN: Conservar en un lugar seco a temperatura ambiente.
CURACIÓN MÍNIMA DE 24 MESES GARANTIZADA.
Jamón de Cebo Ibérico deshuesado punto máquina, con un
50% de raza ibérica. Producto con certificación de normativa de
ibéricos, Real Decreto 04/2014, de 10 de Enero, por el que se aprueba
la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo
ibérico. El jamón de cebo ibérico es un producto elaborado con las
extremidades posteriores del cerdo ibérico, sometidas a la acción de la
sal y posteriormente a un proceso de secado y maduración que les
otorga unas características organolépticas especiales.
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¡¡¡ CUÍDATE !!!
El jamón ibérico de cebo no solo es un gran placer gastronómico. Consumirlo con asiduidad y sin excesos también puede aportar grandes beneficios a la salud física y mental. Estos son algunos de los principales.
- Es un magnífico antioxidante con un alto contenido en una vitamina tan beneficiosa como E.
- Gracias a su nivel de ácido oleico, resulta excelente para controlar el colesterol, elevando el bueno y rebajando el malo.
- Protege de enfermedades cardiovasculares.
- Contiene un gran número de vitaminas y minerales saludables como vitaminas del grupo D, B1, B2, B3, B6, fósforo, zinc, magnesio, calcio o hierro.
- Aporta selenio y magnesio, unos minerales ideales para ralentizar el proceso de envejecimiento.
- Es una excelente fuente de proteínas.
- Tiene un alto contenido en hierro, un oligoelemento que resulta ideal para ser consumido por deportistas. También previene la anemia.
- Sus elevados niveles de triptófano hacen de él un magnífico antidepresivo natural.
- Contiene selenio, perfecto para proteger todo el sistema inmunitario.
- Disminuye problemas de coagulación en la sangre, evitando de ese modo las trombosis.
Las referencias específicas
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