JAMÓN SERRANO ETG RESERVA

121,95 €

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Impuestos incluidos

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RANGO PESO: 8,00 - 9,00 kilos

Producto de peso variable, la cantidad puede variar 
ligeramente en la preparación.
CONSERVACIÓN: Conservar en un lugar seco a temperatura ambiente.                          
CURACIÓN MÍNIMA DE 12 MESES GARANTIZADA.
Jamón Serrano Reserva con certificación de Especialidad Tradicional
Garantizada (ETG) sin pata y con piel.
Producto esencialmente graso obtenido a partir de la salazón, secado y
maduración de las extremidades posteriores del cerdo.
Este producto está disponible, además de sin pata, en diferentes tipos
de deshuese adaptándonos a las preferencias de cada cliente:
  • Jamón Serrano ETG Deshuesado Biselado.
  • Jamón Serrano ETG Deshuesado Sin Piel.
  • Jamón Serrano ETG Deshuesado Punto Máquina.
Cantidad
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INGREDIENTES:
JAMÓN DE CERDO, SAL COMÚN, AZÚCAR Y CONSERVANTES (E-250, E-252),
ANTIOXIDANTE (E-300).
Valores Nutricionales por cada 100 gramos de producto:
  • Valor Energético (kcal)             229,60 kcal
  • Valor Energético (kj)                962,2 kj
  • Grasas (g)                                10,9 g
  • Hidratos de Carbono (g)             0,2 g
  • Proteínas (g)                             32,7 g
  • Sal (g)                                         5,3 g

¡¡¡ CUÍDATE !!!

El Jamón es fuente de proteínas de alto valor biológico, aporta minerales y vitaminas indispensables para nuestro organismo,  con un perfil lipídico equilibrado y moderado en calorías.

Por su alto contenido en vitamina B1, el consumo del jamón ayuda a superar el estrés y la ansiedad. Los alimentos ricos en vitamina B1 o tiamina, como esta carne son muy recomendables en periodos de lactancia o durante periodos de convalecencia, debido a que en esas etapas hay un mayor desgaste de esta vitamina.

El Jamón Serrano no requiere ser cocinado previamente para su consumo, siendo un aliado de la alimentación saludable, aportándonos nutrientes esenciales para nuestro organismo de forma rápida y eficaz, como son las proteínas de alto valor biológico y vitaminas y minerales esenciales.

El Jamón es además un alimento de fácil digestibilidad, ya que es pobre en colágeno por su proceso de maduración y la actuación de proteasas (enzimas que fragmentan a las proteínas en aminoácidos), por lo que nuestro aparato digestivo puede asimilar los aminoácidos con mayor facilidad

Las referencias específicas

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