KIT TABLA DE QUESOS

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Impuestos incluidos
Crea una tabla de quesos a tu gusto.
Te ofrecemos una amplia gama de quesos, de intensidad suave, fuerte, muy fuerte. Quesos de vaca, oveja y cabra.
Con maduraciones tipo semicurado, fresco, curado, viejo. También tienes quesos de Álava (KM0).
Entra en TIENDA - CHARCUTERÍA - QUESOS y elije los quesos que más te gusten.
Ponte en contacto con nosotros y nos comentas cómo quieres que te hagamos la tabla (cantidad y número de comensales).
El producto estará loncheado y envasado al vacío.
Conservación: Mantener entre 2ºC y 8ºC
La fotografía es a modo de ejemplo, no tiene por qué coincidir.

Cantidad
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Consejos para preparar una tabla de quesos.
- Lo ideal es que los quesos estén a temperatura ambiente antes de consumirlos. Para esto, dependiendo del clima de la zona en la que vivamos, deberemos sacarlos del frigorífico un día o unas horas antes de montar la tabla.
- Aconsejamos realizar la cata por orden, probando primero los quesos más suaves y terminando con los más fuertes de sabor. De esta manera podremos apreciar todos los matices.
- El mejor maridaje para una tabla de quesos es el agua, ya que nos limpiará el paladar entre bocados, pero si queremos enriquecer aún más la experiencia recomendamos servir la tabla con un vino espumoso, vino blanco o sidra.
- A la hora de conservar el queso, la mejor manera es guardarlos en un recipiente hermético sobre papel de cocina y colocarlo en los cajones o baldas inferiores donde el frío es más suave. El queso fresco, sin embargo, debemos guardarlo en la parte de arriba ya que necesita más frío.
 

Las referencias específicas

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