LENTEJA CASTELLANA

Valores Nutricionales por cada 100 gramos de producto:

• Valor Energético (kcal)            310 kcal

• Proteínas (g)                          24,77 g

• Grasas (g)                              1,17 g

• de las cuales saturadas          0,17 g

• Hidratos de Carbono (g)          48,7 g

• de los cuales azúcares            1,27 g

• Fibra Alimentaria (g)               9,7 g

• Sal (g)                                     0,22 g

**  LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL SE PROPORCIONA ÚNICAMENTE CON FINES INFORMATIVOS

     Y NO CONSTITUYE UN CONSEJO MÉDICO O DIETA DE CUALQUIER TIPO.

¡¡¡ CUÍDATE !!!

ANTIANÉMICAS. LA RECONOCIDA RIQUEZA EN HIERRO DE LAS LENTEJAS JUSTIFICA SU INDICACIÓN EN 

CASO DE DEFICIENCIA DE HIERRO. PARA POTENCIAR SU ASIMILACIÓN CONVIENE TOMARLAS CON ALGÚN

ALIMENTO RICO EN VITAMINA C, COMO UNA ENSALADA DE PIMIENTO ROJO O UNA NARANJA DE POSTRE.

COLESTEROL BAJO CONTROL. LA FIBRA SOLUBLE E INSOLUBLE DE LAS LENTEJAS (UN 10% DE SU PESO)

ABSORBE EL COLESTEROL Y EVITA QUE LLEGUE AL FLUJO SANGUÍNEO. ADEMÁS LAS LENTEJAS CONTIENE

FITATOS Y ANTIOXIDANTES CON EFECTO ANTICOLESTEROLEMIANTE, MEJORANDO EL METABOLISMO

CELULAR Y LA UTILIZACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS COMO FUENTE DE ENERGÍA PARA LA CÉLULA.