QUESO MEZCLA SEMICURADO

Valores Nutricionales por cada 100 gramos de producto:

• Valor Energético (kcal)               417 kcal

• Valor Energético (kj)                 1727 kj

• Grasas (g)                                34,50 g

•    De las cuales saturadas          23,40 g

• Hidratos de Carbono (g)              1,50 g

•    De los cuales azúcares             1,50 g

• Proteínas (g)                             25,00 g

• Sal (g)                                       1,6 g

** LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL SE PROPORCIONA ÚNICAMENTE CON FINES INFORMATIVOS

    Y NO CONSTITUYE UN CONSEJO MÉDICO O DIETA DE CUALQUIER TIPO.

¡¡¡ CUÍDATE !!!

El calcio es uno de los minerales más importantes para el cuerpo humano. Ayuda a formar y mantener los dientes y los huesos sanos, pero también es esencial para el funcionamiento del sistema nervioso y muscular. Además, el calcio ayuda a que la sangre circule a través de los vasos sanguíneos y a liberar hormonas y enzimas que influyen en casi todas las funciones del organismo. La cantidad diaria de calcio que necesita una persona depende de su edad. Un adulto sano requiere unos 1000 mg. al día, cantidad que aumenta en las personas mayores y en adolescentes y mujeres embarazadas.  El queso es uno de los alimentos con mayor concentración de calcio que existen.  Una porción de 100 gramos de queso equivale al requerimiento diario de una persona adulta.  Por eso es tan importante que el queso esté presente en la dieta de los niños, para su correcto crecimiento.

El queso contiene proteínas de alto valor biológico, es decir, son del mismo tipo que las de las carnes rojas, que ayudan a formar, reparar y mantener los tejidos del cuerpo. Respecto a las proteínas que tiene cada tipo de queso, los quesos frescos contienen menos que los curados. En cualquier caso, la cantidad de proteínas que aporta el queso es superior a las de su materia prima, la leche. Si nos fijamos en la leche con la que se compone el queso, la leche de cabra tiene más proteínas que la de la vaca.